不锈钢管件其实可以很容易的理解，对钢材进行了某种加工之后，使其不能被氧气和水腐蚀。

普通的碳钢暴露在空气当中的话就会跟空气中的氧气跟水发生反应，使钢材锈蚀，形成易碎，一层一层的样子的锈蚀物，直到整个全部烂掉。后来人们想出了很多对抗锈蚀的方法，比如说：在表面刷油漆、搪瓷、电镀金属来对碳钢的表面进行保护，但是要是这层保护被破坏掉了，那面裸露在空气中的碳钢则又会被锈蚀。

但是如果说是加工不锈钢管件的话那就不一样了，因为这是一个冶金的过程，是从内到外的。不锈钢管件不锈的秘密就在于在碳钢中加入了金属铬，而且含量不低，在12％左右，他跟空气接触之后铬会跟氧气发生反应在碳钢的表面上形成一层致密的钝化膜，能够有效的不断的保护不锈钢管件。而且这层钝化膜超级薄，能够看到钢材表面的自然光泽，使得不锈钢管件具有非常独特的表面特性。但是不能保证这层保护膜不被破坏，一旦破坏暴露出来的钢材又会跟氧气发生反应，会重新形成钝化膜，继续担任起他的工作。理论上面不锈钢管件是不会生锈的，但是实际上面很多的环境干湿程度不同所产生的锈蚀程度也是正常的。